Pats sākums 10L kļavu sulas
Atberzu to katlu...
Pats sākums 10L kļavu sulas
Atberzu to katlu...
Arī šogad ieurbos pāris kļavās, bet laikam sākumu nokavēju. Tagad nāk tādas ne pārāk saldas, samērīju blīvumu, ap 1.004 līdz 1.005, kas, rupji rēķinot, nozīmē, 12-15 gramus izšķīdušo cukuru uz litru sulas. Ja standarta sīrupa ieguvei vajag notvaicēt lieko lai blīvumu uzceltu uz 1,600, tad no minētajiem 10l, jānotvaicē 9,9l.
Tā ka dod ziņu, kas Tev tur finālā sanāk, tiešām interesanti.
13L + 2h un 30 min = virs 200 ml sīrupa.
Salds
Viss princips.... Ļoti ilgi jāvara
Arī biju dzirdējis, bet neatradu tam pamatojumu. Man 13L sanāca 2.5 stundās. Beigas gan labāk mazākā katlā un uz plīts
Vāru kļavu sulas - kā tikt pie kļavu sīrupa
Kļavu sulas vairāk netek un šis tas bija iekrājies, tāpēc nolēmu pamēğināt iegūt kļavu sīrupu.